医生反复询问家属
又进行研究分析
孩子的病因找到了
都是奶奶买的生羊奶惹的祸
网络配图
原来有小贩经常牵着羊
到小区售卖“现挤羊奶”
老人看到买的人很多
又听说现挤羊奶新鲜有营养
就买回去给孙子喝了
据化验结果显示
男童最终确诊为“布病”
全称“布氏杆菌病”
新华社资料图当家长得知
孩子生病与羊奶有关时
感到很疑惑
什么是“布病”？
它和新鲜羊奶
又有什么关系呢？
↓↓布氏杆菌病是由布鲁杆菌感染引起的一种人畜共患传染病，属于乙类传染病，可以通过破损的皮肤黏膜、消化道和呼吸道等途径传播。患病的羊、牛等疫畜是布病的主要传染源。布鲁氏杆菌在外界环境的生活能力较强，在4摄氏度的奶油中可存活6周，冰冻奶制品中可存活30天，新鲜奶酪中可存活50～天，在水、干燥土壤、动物皮毛、乳类制品中可存活数周至数月。国家相关规定，现挤羊奶是不允许直接销售的！只有经过专业的巴氏消*法或超高温灭菌法，才足以有效杀灭奶中的布鲁氏杆菌。西安市场监管局工作人员表示
已联合市农业农村局下发文件
在全市开展排查
陕西省疾控中心提示▼从营养和卫生两方面而言不建议买生鲜牛羊奶如果是自己家里的牛羊奶饮用之前一定要“煮三沸”由于牛羊奶比较粘稠，沸点低所以加热时要等到冒泡离开火源等泡沫下去后再加热如此三番，才可以安全饮用-THEEND-来源：半岛都市报，综合自陕西都市快报、西安交大二附院、华商报、封面新闻、澎湃新闻、广东公共DV现场、新晚报等