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8岁男孩喝“鲜奶”感染布鲁氏菌病,未来或将不育?
趣·味·百·科
近日,福建一名8岁男童因为反医院就诊,医生检查后发现他感染了布鲁氏菌病,睾丸也因此出现问题,甚至面临不育的风险。经查,这与孩子喝过的一种“鲜羊奶”有关。原来,是家长误解了现挤的生奶能给孩子“更好的营养”,不加消*给孩子饮用,酿成了这场悲剧。
布鲁氏菌病,简称布病,又名懒汉病,是一种人畜共患病,所有人群普遍易感,感染后引起的一系后遗症很可能会伴随终身。比如:发热、关节疼痛、丧失生育能力。
布病属于乙类传染病。这个类型的传染病中,为人熟知的有疟疾、肺结核、艾滋病等,千万不能小看。在国内,羊为主要传染源,其次为牛和猪。
通常,传染途径为牧民接羔,兽医为病畜接生也极易感染。
此外,剥牛羊皮、剪打羊毛、挤乳、切病*肉、屠宰病畜、儿童玩羊等均可受染,病菌从接触处的破损皮肤进入人体。
实验室工作人员常可由皮肤、黏膜感染细菌。
进食染菌的生乳、乳制品和未煮沸病畜肉类时,病菌可自消化道进入体内。
并且,病菌也可通过呼吸道黏膜、眼结膜和性器官黏膜而发生感染。
很多人追求所谓“天然新鲜”,会在市场上购买未经正规食品检疫、未经严格消*的鲜奶或奶制品。
实际上,经研究证实,没有经过加工的生鲜牛奶中藏有近种致病菌,通过牛羊奶传染人类的疾病有结核病、布鲁氏菌病(布病)、伤寒副伤寒病、大肠菌病、沙门氏菌病等16种之多。
正因如此,乳品企业的成产成本,很大一部分在于灭菌同时最大限度保留营养成分的技术的研发,如巴氏杀菌、高温杀菌、瞬间灭菌技术等。
购买乳制品时,请家长们认准国家检疫通过的正规食品,若要一定要饮用鲜奶,需煮沸消*!
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