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央视曝光散装牛奶了,其实最不安全的乳品在这里……很多年以前,“打牛奶”的叫卖声曾喊遍大街小巷,但随着袋装、盒装的品牌液态奶推向市场,生鲜奶的叫卖声日渐归于沉寂。然而最近一段时间,生鲜散装牛奶又火了起来,不少人认为这些牛奶价格便宜又新鲜,而且也没有添加剂,可以说是安全营养的。事实真是这样吗?
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生鲜散装牛奶食品安全质量存隐患近两年来,生鲜散装牛奶在许多地区又火了起来,早市、小区门口等人群聚集的地方,常见三轮车、面包车、私家车装着一桶桶的生鲜奶正在售卖,不少市民十分青睐,认为价格便宜又很新鲜,而且也没有什么添加,比较健康营养。对此,食品药品监督管理部门给予提示:饮用生鲜奶有安全隐患,单纯的高温煮开并不能全面杀菌。同时调查发现,对于游走在街头巷尾的“牛奶车”监管存在空白,使没有任何证照和检验检疫许可的生鲜奶走向餐桌。生鲜奶易被病原菌感
日前,国家食品药品监督管理总局给消费者下发了一条有关生鲜奶的温馨提示引起了很多人的