最近，西安一名两岁女孩童童，因为发热及出现皮疹，医院就诊，住院后童童病情发展迅速，期间还突然出现无热惊厥。经过进一步检查，童童被确诊为患上布氏杆菌病，也就是“布病”。医生认为，童童之所以染上“布病”，跟她平时喝的羊奶有关系！
原来，孩子的奶奶曾经给孩子买过街头的现挤羊奶，再回家加工。但这种加工并不能把细菌彻底杀灭。
在短短一周内，医院就收治了包括童童在内的5名布病患儿，其中一例的患儿只有三个月。
布氏杆菌病，也称布鲁菌病、波状热，是由布鲁菌引起的人畜共患传染病，传染源是动物，主要发生在牧区。布氏杆菌主要有三个传播途径：直接接触传播、消化道传播和呼吸道传播。
沈阳市疾病预防控制中心食品安全与营养科的陈慧中科长介绍，动物的皮毛、乳汁里，都有布氏杆菌的存在。如果是感染了布氏杆菌的动物，就有可能造成饮用人或接触动物的人造成感染。食用了被布氏杆菌污染的生肉，或者是奶制品，直接食用也会造成感染。
专家介绍，虽然布氏杆菌只是在人畜之间传播，基本没有人传人。而且布氏杆菌不耐热，高温加热几分钟就可以消灭。可一旦感染上“布病”，后果还是挺严重的。可能会出现波状热、低热、乏力，多汗，引起多重组织器官的炎症。比如肝脾的肿大，关节炎、滑囊炎、腱鞘炎，对生殖器官也有一定的影响。
“现挤羊奶”更新鲜？
采访中，有市民认为，羊奶营养更丰富，现挤更新鲜。
但是陈慧中科长表示，这是没有道理的。从营养学的数据显示，现挤奶和厂家加工的奶，在营养上没有区别。不管是从钙还是维生素，都没有显著的差异。建议大家尽量不要饮用这种现挤奶，而且这种现挤奶往往是在城郊的散户，他所养殖的产奶动物，钙的含量不一定高。
另外，乳制品厂的高温灭菌并不是噱头和摆设，它是针对牛奶羊奶里的致病菌起到实实在在消杀作用的。而现挤羊奶买回家，自己高温加热是达不到这个高温灭菌的效果的。
专家介绍，现挤羊奶感染“布病”的途径很多：前期这个动物是否经过检疫；挤奶的过程中有没有按照正规的程序；销售的过程中它的容器器具是否污染或有交叉污染。
因此，专家不建议饮用现挤羊奶，而是通过正规渠道购买正规厂家的乳制品。
如果非要饮用这种奶，一定要彻底的煮沸、加热，所有的盛放工具要在加热之后彻底消*，避免家里其他容器器具的交叉污染。
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