有不少人认为生鲜羊奶营养价值很高而直接饮用未经灭菌的现挤生羊奶。那么直接饮用生羊奶真的健康吗？近日，西安医院儿童呼吸与哮喘病区收治了一名因“发热4天，皮疹3天”的2岁小患者。根据患儿家长叙述，该患儿4天前出外玩耍后出现发热，不久身上出现皮疹，不痛不痒，医院就诊后，按照“上呼吸道感染”诊断并给予对症治疗，但效果欠佳，仍间断高热，随即前来二附院就诊，最终确诊为：“布氏杆菌病”，简称“布病”。
1、什么是布鲁氏菌？布鲁氏菌是一种革兰氏阴性球杆菌，兼性细胞内寄生。FAO和WHO根据布鲁氏杆菌的生化特性、对自然宿主的选择性和致病性，把该菌分为6个种和19个生物型。6个种分别为羊种、牛种、猪种、犬种、沙林鼠种和绵羊附睾种，而其中羊种对人的致病性最强，发病率也最高。
2、布鲁氏菌对人的危害由布鲁氏菌引起的感染病被称为布鲁氏菌病，简称“布氏杆菌病”、“布病”，是一种人畜共患传染病。人感染布鲁氏杆菌患病后主要表现为反复持续的发热症状和关节肿胀疼痛，因关节炎而导致运动障碍。男性患者还会出现睾丸炎和前列腺炎，女性患者特别是妊娠期的孕妇会出现流产症状。
3、布鲁氏菌的检测方法目前常用的检测布鲁氏菌的方法有免疫学检测和核酸检测方法。免疫学检测方法是我国的法定检测方法，其中：虎红平板凝集实验和试管凝集实验在国内基层检测应用比较普遍；乳环实验是检测牛、羊奶样的主要方法；近年来新发展起来的ELISA和胶体金免疫层析技术灵敏性高、特异性强，有着良好的应用前景。核酸检测方法主要是普通PCR和荧光PCR方法，有着如反应迅速、灵敏、对样本需求量少等优点，逐渐得到广泛的应用。4、如何预防布鲁氏菌病？布鲁氏菌对阳光、湿热的抵抗力不强。在直射阳光下只可存活4h；在湿热条件下，60℃加热30min或者70℃加热5min即可被杀死，煮沸则立即死亡。喜欢喝羊奶的各位懂了吗？营养虽可贵，健康价更高，请不要随意饮生乳！参考文献
1杜清春,王鹏.布鲁氏杆菌病检测技术研究进展[J].中国动物传染病学报,,27(02):-.2张彦婷,刘艳琴,赵林立,etal.布鲁氏菌检测技术的研究进展[J].畜牧与饲料科学,畜牧与饲料科学，畜牧与饲料科学编辑部，畜牧与饲料科学编辑部，,(06):48-51.3金山,乌尼,哈斯木伦.布鲁氏菌生物学特性研究进展[J].畜牧与饲料科学,畜牧与饲料科学，畜牧与饲料科学编辑部，畜牧与饲料科学编辑部，,(01):26-28.欢迎转发至朋友圈。
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