布鲁氏杆菌病

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TUhjnbcbe - 2024/10/26 21:39:00

宝宝喝奶,一直是妈妈们绕不开的话题。

牛奶作为最常见的饮用奶之一,营养丰富,每克牛奶含有毫克的钙,是人体补钙的最佳来源。

牛奶也是优质蛋白质的来源之一,人体日常所需的蛋白质氨基酸有20种,其中9种是人体无法自身合成,这些氨基酸称为必需氨基酸。包含了所有必需氨基酸的蛋白质叫做全蛋白,牛奶中的蛋白质便是全蛋白。

图片来源:Pixabay

牛奶虽好,但世间纯牛奶千千万万,简直让人眼花缭乱。

更有一些人认为,超市里的牛奶都是经过加工的,可能并不及每天订的新鲜生牛奶营养健康。

事实又是怎样呢?生牛奶真的比纯牛奶好吗?纯牛奶又该怎么挑呢?

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宝宝不同阶段的奶需求量

牛奶虽好,但不能代替水也不能当水喝。

《中国居民膳食指南()》建议:

6个月以前的婴幼儿应纯母乳喂养;满6月龄后在母乳喂养基础上,开始添加辅食,母乳喂养至2岁。

1岁以后,孩子摄入食物日渐丰富,但母乳仍是优质蛋白质来源之一。

1岁以上的儿童,每天应保证ml左右的奶量,ml可以是母乳、幼儿配方奶搭配适量鲜牛奶和酸奶的总和。

2岁以后的儿童每天应饮奶ml~ml鲜牛奶或相当量的奶制品。

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生奶营养价值更高?

生奶,顾名思义就是刚挤出来没有经过任何处理的牛奶。这类牛奶是很多妈妈的心头好,认为这类牛奶没经过加工既新鲜又营养。

虽然是纯天然,但生牛奶不能直接喝。

未经加工和热处理的生牛奶里面含有近种致病菌,包括大肠杆菌、弧形杆菌、布鲁氏菌等,容易引起各种疾病和传染病。

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因喝生牛奶、生羊奶引发的问题并不在少数:

年9月3日,西安医院官方

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