布鲁氏杆菌病

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TUhjnbcbe - 2024/8/28 17:19:00

央视新闻报道猪链球菌病是由猪链球菌感染人而引起的人畜共患疾病,可引起脑膜炎、败血症、心内膜炎、关节炎和肺炎患者可出现发热和严重的毒血症状。如果治疗不及时,最急性型多在6.5-24小时内迅速死于败血症。该病流行无明显季节性,但有夏、秋季多发,发病率和死亡率都很高。

在日常生活中,我们与万千生灵共享着这片蔚蓝星球。然而,在享受这份和谐共生的同时,一个不容忽视的现实悄然而至——动物源性疾病的威胁。我们每日餐桌上,肉类作为不可或缺的营养来源,承载着滋养身体的重任。因此,拥有防患于未然的意识,成为了我们守护健康不可或缺的一环。我们应当挑选那些经过严格检疫、来源可追溯的肉类产品。烹饪之时,要确保高温足以杀灭潜藏的病毒与细菌,让每一口食物都成为滋养而非伤害。此外,增强个人卫生习惯,如同构筑起坚固的城墙,有效阻隔疾病传播的路径。勤洗手、生熟分开处理、避免与病畜直接接触……这些看似微不足道的举动,实则是守护健康的重要防线。

01常见的人畜共患病主要有

人畜共患的传染病有多种,其中包括天花,禽流感,疯牛病,狂犬病,口蹄疫,鼠疫,布氏杆菌病,结核病,炭疽病等。

狂犬病:是由狂犬病病毒引发的一种急性传染病,人狂犬病通常由病兽咬伤方式传染给人。

布鲁氏菌病:由布鲁氏菌所引起,带菌的病畜如羊、牛或猪为传染源,病原菌主要通过人体体表皮肤黏膜,引发机体感染。

血吸虫病:由血吸虫寄生于人体所致的疾病,一般常因人皮肤直接接触含血吸虫蚴的水源而感染。

炭疽病:由炭疽杆菌引起的一种动物源性传染病,以牛、羊、猪和犬感染多见。人常因接触受感染的动物、被污染的畜产品,或吸入污染环境而被感染。

人感染禽流感:人主要通过直接接触,如宰杀、饲养、加工患禽流感或携带禽流感病毒的动物,如鸡、鸭等,或受污染的动物分泌物、排泄物、水等被感染。

莱姆病:由伯氏疏螺旋体引起的传染病,莱姆病螺旋体在脊椎动物和蜱之间循环,通常由蜱传播给人类。

隐孢子虫病:由隐孢子虫感染引起的传染病,人大多是因密切接触携带并排出隐孢子虫卵的患者,或带虫卵的动物,如蟑螂类昆虫污染的饮用水或食品而被感染。

钩端螺旋体病:由致病性钩端螺旋体引起,鼠类及猪是主要传染源,人常因密切接触受污染动物排出到环境中的钩体而被感染。

弓形虫病:是由弓形虫感染引起的传染病,重要传染源有鸟类、鸡、鸭等哺乳动物,以及已经感染的人。

旋毛虫病:是由旋毛线虫寄生于人体骨骼肌引起,常因食入含有活旋毛虫包囊而被感染,传染源主要是猪、猫、狗等。

02感染人畜共患病的原因

吃生食:食用未经煮熟的猪肉、猪血和猪内脏,以及引用生牛奶。

伤口接触:在洗切加工处理猪肉时,伤口接触了带有病菌的猪肉。畜主、屠宰人员和兽医的感染风险较高。

接触患病动物:直接接触患病动物或其排泄物、?分泌物:?在与家畜如牛、?羊、?猪等直接接触时,?如果防护不当,?可能会感染。?

被动物咬伤或抓伤:?如被狂犬病病毒感染的动物咬伤,?可能会传播狂犬病。?

03如何预防人畜共患病

购买正规肉食品:通过正规渠道购买经检验检疫合格的肉类食品。不要买来路不明、远低于市场价的肉类食品。

厨具分生熟使用:日常生活中,生熟刀具、菜板等要分开,避免交叉感染。切过生肉的案板,一定要在清洗后用开水或酒精消毒。

尽量不吃生食:食物彻底煮熟方可食用。

养殖人员注意防护:在生猪养殖过程中,饲养人员要多注意个人防护。有外伤时应尽量避免接触,发现患病牲畜要及时通知兽医诊疗。

注意个人卫生,?提高防护能力:?与动物接触频繁的人应注意个人的卫生防护,?养成良好的卫生习惯,?如避免接触地表水、?防止蚊蝇叮咬、?保证饮水清洁和食品卫生。

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作者声明:内容由AI生成
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