布鲁氏杆菌病

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食品有意思和生鲜原奶小心患上布氏杆菌 [复制链接]

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现在

不少人因为追求新鲜无添加

营养价值高而改喝生鲜原奶

大福跟你讲

这种做法是不对的

小心患上

布氏杆菌病

这是一种人畜共患传染病,人主要是接触了得了布氏杆菌病的畜类,或者进食了被布氏杆菌感染的奶及奶制品,才惹祸上身。

这种病造成母畜流产或死胎,人长期发热、多汗、关节痛、睾丸炎、肝脾肿大,不过,这些反应一般在3-6个月之内康复,一般不会有什么后遗症。

预防布氏杆菌病,肉品、乳品要进行完全消毒灭菌,及时销毁病畜肉尸和内脏,经常接触畜类的工作人员一定要穿工作服、戴口罩、手套等,切实做好防护措施。

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